El precio de los panificados sigue en aumento: las galletas ya cuestan un 10% más

Los precios de los panificados, particularmente de la galleta, experimentaron un aumento del 10% este mes, debido a la subida en los costos de las materias primas, según informaron desde el Centro de Propietarios de Panaderías del Paraguay.

Gabino Dagogliano, representante del sector, explicó que el aumento en los precios del combustible ha generado un efecto dominó, afectando todos los insumos necesarios para la producción. Agregó que este mes es especialmente preocupante debido a los ajustes, ya que también se preparan para la producción de chipa y otros productos tradicionales.

Este incremento en los precios de los panificados se suma a las subidas de productos esenciales como carne, aceite y huevo, que han sido confirmadas por el Banco Central del Paraguay, lo que está reduciendo el poder adquisitivo de muchas familias, especialmente aquellas de menores recursos. Además, se observa una caída en las compras, ya que con el salario mínimo, muchos consumidores ya no pueden adquirir las mismas cantidades de productos que antes.